Realizar atividades administrativas do departamento Bourbon Gastronomia que auxiliem os responsáveis da área no planejamento estratégico para diminuição de custos, aumento de receitas, maximização de recursos e satisfação dos clientes.
Requisitos
Superior completo em Administração Hoteleira, Hotelaria, Gastronomia e áreas afins;
Conhecimento profundo em gestão orçamentária, processos e procedimentos da área de alimentos e bebidas;