Coordenar e supervisionar a equipe de atendimento e cozinha, garantindo a qualidade no preparo e na entrega dos produtos.
ATIVIDADES:
- Acompanhar e controlar estoque, pedidos e recebimento de mercadorias.
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, limpeza e segurança alimentar estabelecidos pela empresa.
- Treinar, orientar e avaliar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho produtivo e motivador.
- Elaborar escalas de trabalho e controlar a jornada da equipe.
- Monitorar indicadores de desempenho e implementar melhorias nos processos
- Apoiar na abertura e fechamento de caixa e no controle financeiro diário do restaurante.
Cesta básica R$350,00 + Vale transporte R$12,00/dia