Formação superior completa em Nutrição com registro ativo no CRN
experiência comprovada como gerente de unidade (restaurante em indústria)
Responsável pela produção na cozinha industrial
Supervisão de toda a cadeia produtiva, desde a compra de matéria prima até a entrega do produto final.
Responsável pelos novos fornecedores e inclusão dos pedidos de compras no sistema.
Monitorar as atividades de produção das refeições assegurando o controle de qualidade e segurança alimentar.
Responsável pela elaboração de cardápio
Supervisão do recebimento e armazenamento dos alimentos perecíveis e não perecíveis
Supervisão do estado e conservação do ambiente e dos alimentos garantindo a utilização correta das instalações, equipamentos e utencílios.
Elaboração de orçamento e organização de eventos internos.
Treinar e orientar a equipe na execução das atividades - será responsável pela gestão da equipe.
plano de saúde sem mensalidade para o colaborador
bolsa de estudos após 6 meses
refeição na empresa
cartão alimentação
seguro de vida
PPR