AUXILIAR DE COZINHA
CLT
Descrição
O................................................. acredita no poder da comida fresca preparada de forma caseira, com amor e carinho. Combinamos elementos simples que juntos se transformam em algo especial. A origem do nome do restaurante remete ao guacamole, uma receita asteca típica elaborada de quatro ingredientes que quando misturados se elevam a outro patamar.
Usamos avocados, o abacate mexicano, na preparação de nosso guacamole e nós mesmos monitoramos o amadurecimento da fruta. Temos o compromisso em servir comida saudável e autêntica. Todos nossos ingredientes são preparados diariamente à mão, com vegetais frescos, e temperos e folhas colhidos de hortas da região.
Nossas tortillas e taco shells são legítimos e de matéria prima importada, garantindo a textura e o sabor autêntico da massa que se encontra na culinária mexicana e nos restaurantes mexicanos do sul e oeste dos Estados Unidos.
O segmento fast-casual é o que mais cresce no mundo gastronômico. Entre eles os de culinária mexicana são os mais populares, tendo o burrito como seu produto principal.
Temos a produção diária de um restaurante casual dining, e ao mesmo tempo servimos a comida rápidamente como no fast-food. Dessa forma garantimos a qualidade e a agilidade do serviço.
Atividades
Resumo do Cargo:
O Auxiliar de Cozinha é responsável por prestar suporte nas atividades diárias da cozinha,
garantindo que o ambiente seja mantido limpo e organizado, além de realizar preparo de
alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene.
Principais Responsabilidades:
● Preparar os ingredientes necessários (lavar, descascar, cortar, etc.) para o preparo das
receitas
● Produzir as receitas, seguindo as fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos
pela empresa.
● Manter a cozinha limpa e organizada, realizando a higienização de utensílios,
equipamentos e áreas de trabalho.
● Realizar a preparação dos pedidos para entrega, recebidos pelo ifood ou pelo site do
restaurante.
● Realizar a correta manipulação e conservação dos alimentos, seguindo as normas de
segurança alimentar.
● Recolher e limpar louças, panelas e utensílios usados durante o preparo e a refeição.
● Apoiar no descarte correto de resíduos, de acordo com as normas ambientais,
segurança e de acordo com as diretrizes da empresa.
● Executar tarefas adicionais conforme orientação da liderança da cozinha ou Supervisor.
Requisitos:
● Ensino médio completo
● Experiência anterior na área de cozinha (desejável).
● Conhecimento básico sobre normas de segurança alimentar e higiene (Desejável)
● Habilidade para trabalhar em equipe
● Capacidade de organização e atenção aos detalhes
● Disponibilidade para trabalhar em turnos, finais de semana e feriados.
Competências Comportamentais:
● Proatividade e dinamismo.
● Boa comunicação.
● Comprometimento e responsabilidade
● Trabalho em equipe.
Horário de Trabalho:
●
Carga horária média de 42 horas semanais, seguindo a escala 12x36 - 12h de trabalho
com 36h de descanso.
Benefícios:
● Assistência médica
● Vale alimentação
● Seguro de vida
● Vale transporte
● Alimentação servida no local
● Bonificação por metas
Benefícios
Horário de Trabalho:
Carga horária média de 42 horas semanais, seguindo a escala 12x36 - 12h de trabalho com 36h de descanso.
Benefícios:
Assistência médica
Seguro de vida
Vale transporte
Alimentação servida no local
Bonificação por metas
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.750,00 por mês
Benefícios:
Assistência médica
Seguro de vida
Vale-transporte
Horário de trabalho:
Dias úteis e feriados
Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
13º salário
Bônus
Mais informações
- Código da Vaga 36382
- Tipo de Contrato: CLT
- Endereço: - São Paulo / SP
- Salário: R$1750,00
-
Horário:
10:00 -
22:00
Carga horária média de 42 horas semanais, seguindo a escala 12x36 - 12h de trabalho com 36h de descanso. - Nível de Ensino: Ensino Médio - Técnico Integrado - Concluído
- Sexo: Indiferente
- Idade Média: 23