Encarregado de Açougue
CLT
Descrição
Responsável por liderar e supervisionar todas as atividades do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o atendimento ao cliente e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Ramo de Atuação: Empório.
Ramo de Atuação: Empório.
Atividades
Gestão da equipe:
Gestão de produtos:
Atendimento ao cliente:
- Liderar, treinar e motivar a equipe de açougueiros e auxiliares;
- Elaborar escalas de trabalho e controlar a jornada dos colaboradores;
- Distribuir tarefas e acompanhar o desempenho da equipe;
- Promover um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.
Gestão de produtos:
- Garantir a qualidade e o frescor das carnes e demais produtos do açougue;
- Controlar o estoque, realizar pedidos e acompanhar o recebimento de mercadorias;
- Realizar cortes de carne de acordo com as normas da empresa e as preferências dos clientes;
- Preparar e expor os produtos de forma atrativa e organizada;
- Controlar a validade dos produtos e garantir a rotatividade do estoque (FIFO).
Atendimento ao cliente:
- Atender os clientes com cordialidade e presteza, oferecendo informações sobre os produtos e auxiliando na escolha;
- Receber e solucionar reclamações e sugestões dos clientes;
- Garantir a satisfação dos clientes com os produtos e serviços do açougue.
Benefícios
- Vale Transporte;
- Vale Alimentação - R$ 250,00.
Mais informações
- Código da Vaga 1121
- 1 Vaga
- Tipo de Contrato: CLT
- Endereço: - São Luís / MA
- Salário: R$2800,00
-
Horário:
07:00 -
22:00
Escala 1 Abertura: 7h às 16h20; Escala2 Intermedio: 10h às 19h20 Escala 3 Fechamento: 13h às 22h20 2h de almoço e uma folga na semana. - Dias de trabalho: Domingo, Segunda, Terça, Quarta, Quinta, Sexta, Sábado
- Nível de Ensino: Ensino Médio - Concluído