Será responsável por supervisionar todos os aspectos do negócio, desde o controle de estoque e gestão de equipe até o atendimento ao cliente e preparação de produtos.
Ramo de Atuação: Hamburgueria.
Atividades
Gestão de Equipe:
Liderar, treinar e motivar a equipe, criando um ambiente de trabalho positivo e colaborativo;
Supervisionar o cumprimento de horários, intervalos e escalas de trabalho;
Aplicar feedbacks e medidas disciplinares quando necessário.
Avaliar o desempenho da equipe e identificar oportunidades de desenvolvimento.
Operações da Loja:
Garantir a qualidade dos produtos, desde o recebimento e armazenamento até a preparação e entrega;
Controlar o estoque, realizando inventários e pedidos de compra;
Manter a organização e higiene da loja, seguindo as normas sanitárias;
Atender e encantar os clientes, resolvendo dúvidas e reclamações;
Preparar lanches e bebidas quando necessário, seguindo os padrões da marca.
Realizar compras de insumos para a empresa.
Gestão de Resultados:
Acompanhar e analisar indicadores de desempenho, como vendas, custos e lucratividade;
Implementar estratégias para aumentar o faturamento e reduzir despesas;
Garantir o cumprimento das metas estabelecidas pela empresa.
Requisitos
Ensino Médio Completo;
Experiência com gestão no ramo (restaurantes, fastfood, alimentação);