Sobre a Empresa: Rede de postos de combustíveis com atuação no MS/MT/PA.
Atividades
Auxiliar o cozinheiro no preparos dos alimentos diários;
Cortar e preparar saladas;
Fazer sobremesas;
Buscar alimentos na câmara fria e de congelados; anotando na planilha quantidade ou peso;
Repor buffet;
Limpar e organizar o ambiente de trabalho e equipamentos;
Lavar louças;
Atender pedidos da chapa;
Fazer lanches, pratos especiais, marmita e marmitex;
Assar salgados;
Fazer a limpeza do setor de produção de acordo com as orientações de limpeza e conservação;
Preparar a massa dos pães e salgados, conforme padrão definido;
Organizar o estoque de matérias prima;
Verificar validade dos produtos para a realização da produção;
Verificar se todos os produtos e alimentos estão etiquetados;
Produzir salgados fritos e assados, massas folhadas e recheios variados;
Fabricar salgados fritos, assados, folhados, tortas, bolos e doces.
Preencher planilhas (começo e final do Buffet) e lista de retirada de insumos.
Requisitos
Ensino fundamental completo (Desejável ensino médio completo);
Experiência como auxiliar de cozinha;
Escrita legível;
Conhecimento do processo de fermentação e no manuseio de equipamentos industriais de cozinha como fornos e (forno combinado) fritadeiras, masseira e máquinas de salgado (desejável);
Curso técnico de cozinha (desejável);
Benefícios
Vale Transporte
Assistência Médica
Vale Refeição/Alimentação
Seguro de Vida
Resumo da Vaga
Código da Vaga:
13135
2 Vagas
Tipo de Contrato: CLT
Endereço:
- Várzea Grande / MT
Horário:
15:00 -
23:00
Escala 5x1, das 15hr às 23hr